セイメイ食堂

豚丼を作りました！美味しそうでしょ（笑）いやいや、マジでうまいよ！

好きだけどなかなか作らない料理… それは『手羽先を使った料理』です。なぜなら、食べる時に手がギトギトになってストレスが溜まるから（笑）

親子丼を作りました。卵は後乗せです。 残った鶏肉は焼き鳥風にしてチーズを乗せました。

道の駅で丸茄子を買ったので調理してみました。1個を2人で分けて食べたのですが、ボリューム満点。美味しくても食べ過ぎは体に良くない年頃です。なんでも腹八分目を心掛けているのですが、残すわけにはいかないのでやっぱり食べてしまいますね（笑）

我が家のドラム式洗濯機が故障しました。本体は問題なく使用できるのですが、液晶タッチパネル部分が無反応のためすべて標準・自動コースのみの設定でしか洗濯できなくなり、約半年。購入店舗に問い合わせをするも、購入から10年経っているので同じ液晶タッチパネルは製造中止になっており交換ができないということで、ついに買い替える決意をしました。最低限の機能が付いていて安いやつにね。

晩御飯をワンプレートに盛り付けしてみました。量が多いように見えますが、実はそうでもなく、いつも食べ過ぎてしまう私にとっては、ちょうどいいかも。 そして何より、洗い物がラクになりました（笑）

朝はセミの鳴き声が目覚まし代わりになっています。我が家のセミの鳴き声もうるさいですが、隣のお家は我が家以上に『やかましいわ！』って言いたくなるくらいです。 これも夏の風物詩ですかね…（笑）

【献立】 ☆鶏の手羽元柔らか煮（大根、玉ねぎ、ブロッコリー、トマト、しめじブレンド） ☆サラスパ（パスタ、トマト、ハム、キュウリ、カニカマ） ☆味噌汁（豆腐、麩、オクラ） ☆ごはん 20230721　今日は食べ過ぎました。お腹が苦し～

チキンタツタにするか照り焼きにするかで迷いましたが、簡単な照り焼きチキンにしました。 最近、30年愛用したフライパンを買い替えました。軽くて使いやすいので料理が一段と楽しくなりました。なにより、お手入れがラク！これが一番うれしいです。